Il sedano (Apium graveolens) è un ortaggio aromatico indispensabile in cucina, protagonista del soffritto e base di moltissime ricette della tradizione italiana. Coltivarlo richiede un po' di pazienza e costanza, ma garantisce raccolti ricchi e dal sapore intenso. Scopriamo come seminarlo, curarlo e raccoglierlo per ottenere coste croccanti e fogli....
Fagiolo: Guida Completa alla Coltivazione di un Legume Antico e Nutriente
Il fagiolo è una delle colture più diffuse al mondo e una delle più semplici da coltivare nell'orto. Ricco di proteine vegetali e sali minerali, è una risorsa preziosa per una dieta sana e sostenibile. Coltivare fagioli è facile, richiede poco spazio e offre raccolti abbondanti in estate, con varietà adatte sia al consumo fresco che alla conservazi....
Mosca dell'Olivo: Come Riconoscerla e Difendersi in Modo Naturale
La mosca dell'olivo è il parassita più pericoloso per chi coltiva olivi, sia in maniera professionale che amatoriale. Si tratta di un insetto altamente specializzato che depone le uova all'interno delle olive, compromettendone la qualità e riducendo la resa e il pregio dell'olio. In alcune annate, se non controllata, può causare danni fino al 100% ....
Formiche nell'orto: sono davvero un problema? Ecco quando e come intervenire
Le formiche sono tra gli insetti più presenti nell'orto. Vivono nel terreno, costruiscono gallerie e formano colonie numerose, spostandosi continuamente alla ricerca di cibo. Ma sono davvero dannose per le colture? La risposta è: dipende. In questo articolo vedremo quando le formiche sono utili, quando invece rappresentano un problema e quali metod....
Coltivare il Pompelmo: L'Agrume Energetico per il Giardino Mediterraneo
Il pompelmo è un agrume sempreverde originario dei Caraibi, oggi coltivato in molte zone dal clima mite. Con i suoi frutti grandi, succosi e dal gusto dolce-amaro, è diventato simbolo di energia e benessere, ideale per la colazione o da spremere durante tutto l'inverno. Coltivarlo è possibile anche in Italia, soprattutto nelle regioni del Centro-Su....
Come coltivare il pisello: guida completa dalla semina alla raccolta
Il pisello (Pisum sativum) è una leguminosa facile da coltivare, molto apprezzata per il suo sapore dolce e delicato. Coltivarlo nell'orto porta numerosi vantaggi: oltre a fornire un raccolto gustoso, arricchisce il terreno di azoto, migliorando la fertilità per le colture successive. Scopriamo quando e come coltivarlo per ottenere il massimo dal t....
Peperone: Guida Completa alla Coltivazione di un Ortaggio Ricco di Colore e Salute
Il peperone è un ortaggio che unisce gusto, colore e proprietà nutritive. Coltivarlo nell'orto domestico è gratificante e non particolarmente difficile, ma richiede calore, sole e regolarità nell'irrigazione. Esistono varietà dolci e piccanti, con forme e colori diversi, adatte a ogni esigenza culinaria. Caratteristiche della Pianta Nome scientific....
Tignola Rossa del Susino: Come Riconoscerla e Proteggere il Frutteto
La tignola rossa del susino, nota scientificamente come Anarsia lineatella, è un lepidottero le cui larve rappresentano una seria minaccia per i susini, soprattutto nelle fasi di sviluppo del frutto. Questo insetto, già noto per i danni al pesco, è sempre più osservato anche nei frutteti di susini, dove può compromettere qualità e quantità del racc....
Cimici verdi: come riconoscerle e difendere l'orto da questi insetti infestanti
Le cimici verdi (Nezara viridula) sono insetti molto diffusi negli orti, frutteti e coltivazioni agricole. Apparentemente innocue, possono causare gravi danni a frutti e ortaggi pungendo i tessuti vegetali con il loro apparato boccale. Negli ultimi anni, complice il riscaldamento climatico, il numero di cimici verdi è in aumento. Vediamo come ricon....
Mandarino: Coltivazione, Cure e Benefici del Più Dolce degli Agrumi
Il mandarino è uno degli agrumi più coltivati nei giardini e frutteti italiani. La sua pianta è compatta, produttiva e resistente, e i frutti sono tra i più apprezzati per il consumo fresco, anche dai bambini, grazie al sapore dolce e alla facilità di sbucciatura. Perfetto per piccoli frutteti, orti familiari e terrazzi soleggiati, il mandarino è a....
Come coltivare la melanzana: guida completa per un raccolto estivo abbondante
La melanzana (Solanum melongena) è un ortaggio originario dell'Asia, oggi protagonista degli orti estivi in tutta Italia. Coltivarla richiede un po' di attenzione, soprattutto in fase iniziale, ma garantisce raccolti abbondanti, sapore inconfondibile e grande versatilità in cucina. Ecco una guida completa per coltivarla al meglio, sia in pieno camp....
Cavolo Romanesco: Coltivazione, Cure e Benefici del Gioiello dell'Orto
Il cavolo romanesco è una varietà di cavolfiore tipica dell'Italia centrale, in particolare del Lazio, dove viene coltivato da secoli. La sua forma piramidale e le infiorescenze a spirale logaritmica lo rendono un vero capolavoro della natura, oltre che un ortaggio saporito e altamente nutriente. Caratteristiche della Pianta Famiglia: Brassicaceae ....
Psilla del Pero: Come Riconoscerla e Difendere il Frutteto
La psilla del pero è un piccolo insetto appartenente all'ordine dei rincoti, simile a una mini cavalletta alata, ma con un impatto devastante sulla salute e sulla produttività del pero. Questo parassita, attivo fin dai primi mesi dell'anno, può provocare ingenti danni alle foglie, ai germogli e ai frutti, soprattutto se non viene gestito con attenz....
Minatori fogliari: come riconoscerli e difendere l'orto da questi parassiti nascosti
I minatori fogliari sono piccoli insetti le cui larve vivono e si nutrono all'interno delle foglie, scavando gallerie ben visibili sulla superficie fogliare. Il loro nome deriva proprio da questo comportamento "minerario". Sebbene raramente letali per la pianta, possono compromettere la fotosintesi e la qualità delle colture. Scopriamo come identif....
Coltivare il Kiwi: Una Liana Generosa e Ricca di Benefici
Il kiwi, conosciuto anche come actinidia, è una pianta originaria della Cina ma largamente coltivata in Italia, in particolare al Centro e al Nord. Si tratta di una liana perenne, vigorosa e produttiva, in grado di regalare frutti dolci, succosi e altamente nutrienti, a patto che si rispettino alcune regole fondamentali per la sua coltivazione. Car....
Come coltivare il cavolo broccolo: guida pratica per un raccolto abbondante
Il cavolo broccolo (Brassica oleracea var. italica) è un ortaggio appartenente alla famiglia delle brassicacee, noto per le sue infiorescenze commestibili e il sapore intenso. Coltivarlo nell'orto è un'ottima scelta per ottenere raccolti invernali ricchi di vitamine, fibre e antiossidanti. In questa guida scoprirai come seminarlo, curarlo e raccogl....
Coltivare il Cavolo Verza: Il Re dell'Orto Invernale
Il cavolo verza è una delle varietà più antiche e resistenti della famiglia delle Brassicaceae. Le sue foglie rugose e increspate, dal tipico colore verde intenso, nascondono un cuore tenero e ricco di nutrienti. Coltivarlo nell'orto è semplice e, grazie alla sua resistenza al freddo, garantisce un raccolto abbondante anche nei mesi più rigidi. Car....
Anarsia lineatella: come riconoscere e combattere la tignola del pesco
L'Anarsia lineatella, conosciuta anche come tignola orientale del pesco, è una farfalla le cui larve attaccano i giovani germogli e i frutti di pesco, albicocco, susino, mandorlo e talvolta anche il ciliegio. I danni, spesso sottovalutati, possono compromettere sia la qualità dei frutti che lo sviluppo vegetativo della pianta. Vediamo come riconosc....
Altica: come riconoscere e combattere il piccolo coleottero che rovina l'orto
L'altica (o pulce di terra) è un minuscolo coleottero salterino appartenente alla famiglia dei Chrysomelidae. Nonostante le sue piccole dimensioni (1,5–3 mm), può provocare danni importanti a numerose colture orticole, soprattutto quelle appartenenti alla famiglia delle brassicacee (come cavoli, ravanelli, rape, cavolo nero, rucola e senape). In qu....
Nocciolo: Come Coltivarlo con Successo e Godere dei Suoi Frutti
Il nocciolo è una pianta arbustiva o alberello originario dell'Europa, molto diffuso in Italia per la produzione di nocciole – ingrediente base di dolci, creme e prodotti da forno. Grazie alla sua resistenza, adattabilità e produttività, è perfetto sia per l'agricoltura professionale che per l'orto-frutteto familiare. Caratteristiche della Pianta N....