Cosa trapiantare a luglio nell'orto: ortaggi tardivi e continuità estiva

Luglio è un mese caldo e secco in molte regioni, ma ci sono ancora molte possibilità per arricchire l'orto con trapianti di ortaggi che possono essere raccolti in autunno o che continueranno a produrre fino alla fine dell'estate. Il terreno è caldo e favorisce una crescita rapida, ma è fondamentale prestare attenzione all'irrigazione e alla protezione dal sole diretto.

Colture da trapiantare a luglio

Anche se gran parte delle colture estive sono già state trapiantate nei mesi precedenti, ci sono diverse piante che possono essere messe a dimora a luglio per un raccolto successivo o per sfruttare al massimo la stagione estiva.

1. Lattuga estiva

La lattuga resistente al caldo è perfetta per essere trapiantata a luglio. Se scegli varietà adatte alle alte temperature, avrai un raccolto continuo di foglie fresche e croccanti per tutta l'estate e l'inizio dell'autunno.

• Consiglio: pianta la lattuga a circa 20 cm di distanza, in una posizione che riceva ombra durante le ore più calde della giornata.

2. Cavoli cappucci

Se desideri un raccolto autunnale, luglio è il momento ideale per trapiantare i cavoli cappucci. Questi ortaggi tollerano il caldo estivo e, una volta stabiliti, produrranno teste compatte in autunno.

• Consiglio: distanzia le piantine di cavolo a circa 40-50 cm l'una dall'altra, mantenendo il terreno ben irrigato e pacciamato per conservare l'umidità.

3. Cavolo verza

Anche la verza può essere trapiantata a luglio, per un raccolto invernale. Questi cavoli amano le temperature fresche e, se piantati ora, si svilupperanno lentamente fino a essere pronti per la raccolta nei mesi più freddi.

• Consiglio: pianta le piantine di verza a 40 cm di distanza, in un terreno ricco e ben drenato.

4. Porri

Se non li hai ancora trapiantati, luglio è un ottimo momento per mettere a dimora i porri. Questi ortaggi richiedono tempo per crescere, ma il trapianto a metà estate garantisce un raccolto abbondante in autunno e in inverno.

• Consiglio: trapianta i porri a circa 20 cm di distanza, in solchi profondi, e rincalza il terreno man mano che crescono per ottenere gambi lunghi e bianchi.

5. Finocchio

Il finocchio è un ortaggio autunnale che può essere trapiantato a luglio per essere raccolto in autunno. Preferisce le temperature fresche, ma può essere trapiantato in estate se il terreno è ben irrigato.

• Consiglio: pianta il finocchio a circa 20 cm di distanza, in una zona con un terreno ricco e ben drenato. Mantieni il terreno umido per evitare che il bulbo diventi fibroso.

6. Rape

Le rape possono essere trapiantate in luglio per un raccolto autunnale. Sono piante resistenti e crescono bene anche nelle condizioni calde se ricevono abbastanza acqua.

• Consiglio: pianta le rape a circa 20 cm di distanza e assicurati di annaffiare regolarmente.

7. Basilico

Se hai trapiantato il basilico in primavera e hai bisogno di nuove piantine per continuare la produzione, luglio è un buon mese per farlo. Il basilico prospera con il caldo e può crescere rapidamente con irrigazioni regolari.

• Consiglio: pianta il basilico a circa 20-30 cm di distanza, in una zona soleggiata, e annaffia frequentemente senza esagerare.

8. Scarola e indivia

Questi ortaggi a foglia sono resistenti al caldo e possono essere trapiantati a luglio per ottenere raccolti autunnali di foglie croccanti e saporite.

• Consiglio: pianta le piantine di scarola e indivia a circa 30 cm di distanza e annaffia regolarmente per mantenere il terreno umido.

9. Bietola

La bietola è un'altra coltura che può essere trapiantata a luglio. Tollera il caldo e continuerà a produrre foglie per tutta l'estate e l'inizio dell'autunno.

• Consiglio: pianta la bietola a circa 30 cm di distanza, in una zona che riceva un po' di ombra durante le ore più calde, e annaffia regolarmente.

Colture da seminare direttamente in piena terra a luglio

Oltre al trapianto, luglio è un mese ideale per seminare alcune colture che crescono rapidamente o che saranno pronte per il raccolto in autunno. Ecco alcune opzioni:

• Rucola: può essere seminata direttamente e cresciuta rapidamente anche in estate. Prediligi una posizione semiombreggiata per evitare che vada subito a seme.
• Fagioli: i fagioli nani possono essere seminati a luglio per un raccolto entro fine estate.
• Ravanelli: crescono velocemente e possono essere seminati per un raccolto in poche settimane.
• Spinaci estivi: alcune varietà di spinaci resistono al caldo e possono essere seminate ora per un raccolto estivo.
• Carote: semina carote a luglio per un raccolto autunnale.

Consigli per il trapianto a luglio

• Irrigazione costante: il caldo di luglio rende l'irrigazione una necessità assoluta. Le piante trapiantate in questo mese devono ricevere acqua regolare, soprattutto nelle prime settimane per stabilirsi bene.
• Pacciamatura: utilizza uno strato di pacciamatura attorno alle piante per conservare l'umidità del terreno e proteggere le radici dal calore eccessivo.
• Protezione dal sole: per le colture più delicate o durante ondate di caldo intenso, considera di utilizzare reti ombreggianti o teli leggeri per proteggere le piante dal sole diretto.
• Concimazione leggera: fornisci alle tue piante del fertilizzante a base di potassio per favorire la produzione di frutti e una crescita equilibrata.

Conclusione

Luglio può sembrare un mese in cui l'orto è già in piena attività, ma è anche un momento eccellente per trapiantare alcune colture tardive come cavoli, lattuga, finocchio e porri. Con una buona gestione dell'acqua e protezioni adeguate dal caldo, potrai godere di un raccolto continuo per tutta l'estate e prepararti per le produzioni autunnali.