Il litchi, o lychee, è un frutto tropicale originario della Cina meridionale, coltivato da oltre 2000 anni e oggi diffuso in molti paesi asiatici e subtropicali. I suoi frutti sono facilmente riconoscibili per la buccia rugosa rosso-rosata, che racchiude una polpa bianca, succosa e profumata, simile all'uva moscata, con un grande seme centrale. È u....