Settembre segna la fine dell'estate e l'inizio della stagione autunnale, un momento ideale per continuare a trapiantare alcune colture che possono maturare prima dell'arrivo del freddo o che resisteranno durante l'inverno. Il clima è più mite e le giornate si accorciano, creando condizioni favorevoli per la crescita di ortaggi a ciclo breve e di quelli che preferiscono temperature più fresche.

Colture da trapiantare a settembre

Settembre è il mese perfetto per concentrarsi su piante che tollerano le temperature fresche dell'autunno o che possono essere raccolte fino ai primi freddi. È anche il momento per avviare colture da raccogliere durante l'inverno o nella primavera successiva.

1. Lattuga invernale

Le varietà di lattuga resistenti al freddo, come la lattuga romana o la lattuga a cappuccio, possono essere trapiantate a settembre per ottenere raccolti autunnali. Queste piante crescono rapidamente con le temperature miti e possono essere raccolte fino all'arrivo delle prime gelate.

• Consiglio: pianta le piantine di lattuga a circa 20 cm di distanza, in una posizione soleggiata, ma protetta dalle forti gelate.

2. Spinaci

Gli spinaci sono perfetti per il trapianto a settembre, in quanto preferiscono temperature fresche e crescono velocemente. Trapiantandoli ora, puoi ottenere un raccolto autunnale e, in alcune regioni, continuare a raccoglierli anche durante l'inverno.

• Consiglio: pianta gli spinaci a circa 15 cm di distanza in un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica.

3. Cavolo nero

Il cavolo nero, o cavolo toscano, è una pianta che sopporta bene il freddo e che può essere trapiantata a settembre. Cresce rapidamente e diventa più saporito dopo le prime gelate.

• Consiglio: distanzia le piantine di cavolo nero di circa 40 cm l'una dall'altra, in una zona soleggiata o leggermente ombreggiata.

4. Cavolo verza

Anche la verza è un ottimo ortaggio da trapiantare a settembre. È resistente al freddo e si sviluppa lentamente durante i mesi autunnali, diventando pronta per il raccolto in inverno.

• Consiglio: pianta le piantine di verza a circa 40 cm di distanza e pacciama il terreno per mantenere l'umidità e proteggere le radici dal freddo.

5. Porri invernali

Se non li hai ancora trapiantati, i porri invernali possono essere messi a dimora a settembre. Questi ortaggi crescono bene nelle temperature fresche e possono essere raccolti durante tutto l'inverno.

• Consiglio: pianta i porri a circa 20 cm di distanza, in solchi profondi, rincalzando il terreno man mano che crescono per favorire la crescita di gambi lunghi e bianchi.

6. Cicoria e radicchio

Le varietà di cicoria e radicchio possono essere trapiantate a settembre. Questi ortaggi tollerano bene le temperature fresche e possono essere raccolti in autunno inoltrato.

• Consiglio: pianta le piantine a circa 25-30 cm di distanza, in una zona soleggiata o leggermente ombreggiata.

7. Broccoli

I broccoli possono ancora essere trapiantati a settembre per un raccolto autunnale. Le temperature più fresche favoriscono lo sviluppo di infiorescenze compatte e saporite.

• Consiglio: pianta i broccoli a circa 40 cm di distanza, mantenendo il terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive.

8. Cavolfiore

Il cavolfiore è un altro ortaggio che può essere trapiantato a settembre. Richiede tempo per maturare, ma le condizioni fresche di settembre favoriscono la formazione delle teste.

• Consiglio: distanzia le piante di cavolfiore di circa 50 cm, assicurandoti di mantenere il terreno umido per prevenire l'avvizzimento.

9. Rucola

La rucola cresce rapidamente e può essere trapiantata a settembre per un raccolto autunnale. Preferisce temperature fresche e può resistere a leggere gelate.

• Consiglio: pianta la rucola a circa 15 cm di distanza in un terreno ben drenato e soleggiato.

10. Prezzemolo

Il prezzemolo trapiantato a settembre continuerà a crescere durante l'autunno e può sopravvivere anche all'inverno in molte zone, se ben protetto.

• Consiglio: pianta il prezzemolo a circa 20 cm di distanza, in una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata.

Colture da seminare direttamente in piena terra a settembre

Oltre al trapianto, settembre è anche un mese eccellente per seminare direttamente alcune colture autunnali che non richiedono trapianto. Alcune delle migliori opzioni includono:

• Ravanelli: crescono velocemente e possono essere seminati per un raccolto in poche settimane.
• Cavoli: alcune varietà di cavolo possono essere seminate direttamente in terra per la raccolta invernale.
• Carote: le carote seminate a settembre possono essere raccolte in autunno inoltrato.
• Barbabietole: se seminate a settembre, produrranno radici dolci per la raccolta autunnale.
• Spinaci: seminati ora, possono fornire raccolti autunnali e invernali.

Consigli per il trapianto a settembre

• Irrigazione moderata: le temperature più fresche riducono l'evaporazione, ma è ancora importante mantenere il terreno umido per favorire l'attecchimento delle giovani piante.
• Pacciamatura: continua a utilizzare la pacciamatura attorno alle piante per mantenere l'umidità e proteggere le radici dai primi freddi.
• Protezione dal freddo: verso la fine del mese, in alcune regioni, le temperature notturne possono scendere. Utilizza teli protettivi o reti anti-gelo per proteggere le colture più sensibili.
• Concimazione: fornisci alle tue piante una concimazione leggera per aiutarle a crescere rapidamente prima dell'arrivo del freddo. Fertilizzanti organici a base di potassio e fosforo favoriscono lo sviluppo delle radici e la resistenza al freddo.

Conclusione

Settembre è un mese di transizione perfetto per trapiantare ortaggi che prosperano nelle temperature più fresche dell'autunno, come cavoli, porri, spinaci e lattuga. Con una gestione attenta dell'irrigazione e protezioni contro il freddo, potrai assicurarti un raccolto abbondante fino all'inizio dell'inverno. Inoltre, alcune colture piantate ora continueranno a crescere e produrre anche nelle stagioni successive, permettendoti di sfruttare al massimo il tuo orto.